母体の栄養不足や偏りは､流産や早産､難産の原因になる他､妊娠貧血､妊娠高血圧症症候群の原因になったりもします｡ 母体の栄養ﾊﾞﾗﾝｽの乱れは直接赤ちゃん(胎児)に影響しますのでしっかり考えておきましょう｡

　妊娠中は量より質の食事を心がけて､ﾀﾝﾊﾟｸ質､各種ﾋﾞﾀﾐﾝ､ｶﾙｼｳﾑ､鉄分などを毎日の食事に平均して取り入れるようする事が大切です｡ 　しかし毎日栄養ﾊﾞﾗﾝｽを考え献立を作るのは結構大変です｡手軽にできる方法として6つの食品群から食品を選び､選んだ物を組み合わせて献立を作るという方法があります｡

　6つの食品群とは栄養成分の似た食品を集めてｸﾞﾙｰﾌﾟ分けしたものです｡ 6つの食品群の表 　表の右側の数字は1日に必要な摂取量です｡6つのｸﾞﾙｰﾌﾟから選んで一日の献立を立ててみましょう｡ちょっと難しいなと思う方は一日で､6つの群から偏りなく30食品を取ることを目安にしてください｡同じ食品を複数回使った場合は､1と数えます

■第1群
骨や筋肉を作るﾀﾝﾊﾟｸ質が豊富な食品､胎児の成長には必要不可欠です｡ﾋﾞﾀﾐﾝB2も多く含まれます｡豚肉やﾚﾊﾞｰはﾋﾞﾀﾐﾝB1も｡青魚はﾋﾞﾀﾐﾝA､B2､Dの他DHA･EPAも含まれる｡鉄分の補給も見逃せません｡

■第2群
ﾐﾈﾗﾙが豊富で妊婦に不足気味になる骨や歯を作るｶﾙｼｳﾑが多く含まれます｡妊娠中は積極的に摂取しましょう｡

■第3群
切っても中の色が濃い野菜が第3群の野菜です｡皮膚や粘膜の保護をしてくれるｶﾛﾁﾝなどが豊富｡肌が敏感になる妊娠中には嬉しいですね｡またﾋﾞﾀﾐﾝAやｶﾙｼｳﾑも摂取できる｡ﾎｳﾚﾝ草･小松菜･春菊･水菜などは鉄分を多く含みます｡

■第4群
ﾋﾞﾀﾐﾝCが豊富､ﾋﾞﾀﾐﾝCやﾐﾈﾗﾙ類は水に溶け出しやすい性質がある為､第4群の生で食べられる食品はﾋﾞﾀﾐﾝCの補給に最適です｡
きのこ類はﾋﾞﾀﾐﾝDが豊富です｡

■第5群
糖質性のｴﾈﾙｷﾞｰ源｡ｶﾛﾘｰが気になる場合は控えましょう｡またじゃがいもにはﾋﾞﾀﾐﾝCが多く含まれており､加熱調理してもﾋﾞﾀﾐﾝCが壊れない特徴があります｡

■第6群
脂肪性のｴﾈﾙｷﾞｰ源｡こちらもｶﾛﾘｰが気になる場合は控えましょう｡ﾋﾞﾀﾐﾝAの吸収率を高めてくれる効果もあります｡
植物油はﾋﾞﾀﾐﾝEを豊富に含んでいます｡

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